Gaggenau, Hersteller luxuriöser Kücheneinbaugeräte, präsentiert ein gänzlich neues Design: die Gaggenau Serie Expressive. Jedes Gerät dieser außergewöhnlichen Serie ist ein eigenes Design-Statement. Die markanten, skulpturalen Formen aus Aluminium, Edelstahl und Rauchglas sind maßgeschneidert und teils in Handarbeit veredelt, so das innovative Passepartout aus gebürstetem Edelstahl hinter Rauchglas und der scheinbar schwebende Bedienring vor dem flächig integrierten Touchdisplay.

Durch präzise abgeschrägte Kanten und grifflose Türen entstehen makellose Übergänge zwischen Geräten und Fronten. So verschmelzen Handwerkskunst und Technik zu einem Gesamtbild, das Eleganz und Funktion in vollendeter Harmonie vereint: wahre Geräte-Schmuckstücke, die die gesamte Küche aufwerten!

Qualität und Detailgenauigkeit

Doch die Geräte wurden nicht nur äußerlich, sondern auch im Inneren ästhetisch neu ausgerichtet. So beinhalten die Backöfen erweiterte neue Heizmethoden und Automatikprogramme, darunter die Möglichkeit, bis 300 °C zu heizen. Die neuen Dampfbacköfen überzeugen mit punktgenauer Feuchtesteuerung, Sous-vide-Funktionalität und makelloser Gleichmäßigkeit bei jedem Gericht.

Auch bei den Kaffee-Vollautomaten gibt es Neuerungen, die den Kaffeegenuss veredeln – ob im zeitsparenden Klassik-Modus oder im neuen, professionellen Barista-Modus. Mahlgrad und Einstellungen können automatisch angepasst und Favoriten gespeichert werden. Außerdem integriert: ein vollautomatisches Reinigungsprogramm.

Ästhetisch wie funktional vollkommen

Die neuen Wärmeschubladen ermöglichen mit vier Heizmethoden und sechs Leistungsstufen von 30 bis 80 °C die perfekte Temperatur für jeden Anlass. Ob zum Erhitzen, sanften Garen, Trocknen, Warmhalten oder Auftauen – diese Wärmeschubladen sind vielseitig einsetzbar.

Dies ist nur eine kleine Auswahl der Funktionen-Palette. Insgesamt umfasst die neue Gaggenau-Serie Expressive Backöfen, Dampfbacköfen, Mikrowellen-Backöfen, Kaffee-Vollautomaten sowie Wärme- und Vakuumierschubladen.

Beim Vergleich einer Küche dieser Tage mit einer aus den 1980ern oder früher fällt vor allem eines auf: Unterschränke bestehen hauptsächlich aus Auszügen, Schranktüren gibt es selten, höchstens noch unter der Spüle oder an der Kühl-Gefrier-Kombi.

Warum das so ist, liegt auf der Hand: Ein Auszug ist einfach um einiges praktischer, weil man alles sofort im Blick hat. Aber damit das auch in Gänze so ist und beim Öffnen und Schließen nicht alles Darinliegende umfällt oder gegeneinander stößt, besitzt jeder Auszug im Idealfall auch die passende Innenausstattung.

Und die gibt es, ob für Teller, Schüsseln, Pfannen, Topfdeckel, Besteck, Werkzeug, Gewürze und was es sonst noch so alles in einer Küche gut zu verstauen gilt. Gerne präsentieren wir Ihnen das inzwischen riesige Spektrum. Denn wo anders anfangen, wenn nicht in den Schubladen, wenn man von einer perfekt durchorganisierten Küche träumt?! 

Bekannt als nachhaltiger, raumklimafreundlicher und robuster Fußbodenbelag kommt Linoleum jetzt auch als natürliche, emissionsarme Küchenfront zum Einsatz, u.a. in Farbtönen wie Rauchblau, Naturgrau, Walnussbraun oder Olivgrün. Dazu wird eine Holzwerkstoffplatte mit Linoleum beschichtet, je nach Küchenhersteller auch vollständig ummantelt.

Linoleum ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst nachhaltig, da es zu 95 Prozent aus natürlichen, teils recycelten Rohstoffen wie Leinöl, Kalksteinmehl und Holzmehl besteht. Außerdem ist Linoleum pflegeleicht und langlebig. Gleichzeitig besitzt das hochwertige Material eine samtige Haptik: Die Oberfläche fühlt sich angenehm weich und warm an.

Die matte Optik verleiht Küchen zudem eine sehr wohnliche Ausstrahlung. Eine grifflose Gestaltung unterstreicht die besondere Materialität und den gradlinigen Stil. Linoleum Fronten sind auch in Schwarz, Salbeigrün und Seidengrau erhältlich. Eine helle Holzarbeitsplatte passt perfekt dazu und unterstreicht die wohngesunde Ästhetik. 

In einer 1-Zimmer-Wohnung, in der Schlafen, Wohnen, Kochen ohne räumliche Trennung ineinander übergehen, ist es besonders wichtig, dass die Küche nicht nur funktional, sondern auch wohnlich gestaltet wird. Die Apartmentküche sollte nicht nur wie ein Kochbereich wirken, sondern – gerade weil sie einige Quadratmeter benötigt – schön anzusehen sein und die kleine Wohnung optisch aufwerten.

Ästhetik und Design

Selbst in einem kleinen Raum kann eine schöne Küche für Wohlfühlatmosphäre sorgen. Dies hängt stark vom Design der Küchenmöbel ab, aber auch von der planerischen Zusammenstellung. Hier einige Kriterien, die dazu beitragen, Küchenmöbel mehr wie Wohnmöbel aussehen zu lassen:

• Grifflose Küchenfronten;
• Küchengeräte, die den Blicken entzogen sind, entweder durch Verkleidung mit Küchenfronten, wie beim Kühlschrank, oder, wo dies nicht möglich ist, durch geschickte Platzierung an nicht einsehbaren Stellen;
• Frontbündige statt überstehende Arbeitsplatte;
• Kochfeldabzug statt Dunstabzugshaube;
• Küchenhochschränke mit offenen Regalbereichen, was den Wohnmöbelcharakter verstärkt.

Goldene Details sind in der Interior-Welt derzeit sehr gefragt – von Lampen und Beschlägen bis hin zu goldenem Besteck. Dieses Goldbesteck besteht aber natürlich nicht aus massivem Gold. Stattdessen kommt Edelstahl zum Einsatz, der mit einer PVD-Beschichtung (Physical Vapour Deposition) oder einer Titan-Nitrid-Beschichtung versehen ist. Diese Hightech-Verfahren erzeugen eine dünne, extrem harte Schicht, die das Besteck nicht nur farblich veredelt, sondern auch kratz- und korrosionsbeständiger und spülmaschinentauglich macht.

Beim Lagern sollte man dennoch darauf achten, dass die Besteckteile nicht aneinander reiben, um Mikrokratzer zu verhindern. Beim Geschirrspülgang sind deshalb auch Spülmaschinen mit Besteckschublade anstelle von -körben schonender zum goldenen Besteck. Spülen von Hand schont diese Messer, Löffel und Gabeln natürlich umso mehr.